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台中又有餐飲小吃新據點！特別的是，店家利用貨櫃屋做基地，打造像是麻辣串或水煮龍蝦等摒擋，加上附近有不少知名酒店以及靠近客運站，要靠地利之便，搶攻夜貓族的宵夜場！

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夥計徒手抓起魚缸內的波士頓龍蝦！清洗後直接丟進沸水汆燙，這道摒擋走「美式氣概」，最後淋上特製醬料龍蝦上桌。

貨櫃餐廳員工：「哈囉，你的水煮龍蝦好了喔。」

盤裝的水煮海鮮和青菜一一端上來，這個地點在台中朝馬附近，馬路旁的貨櫃屋變身晚飯消夜疆場。

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不只一家，整排有五家貨櫃美食，各有分歧風格，白蝦進沙鍋，熬煮好端到客人面前，砂鍋粥還在滾燙中。

還有這邊，桌上這鴛鴦鍋，要煮的是麻辣串大陸服法，店家先把蔬菜肉片等食材串起來，直接讓客人本身下鍋，熟了以後放旁邊，像是麻辣鍋也像吃串燒，不消動筷子，好五好友一邊配飲料，聊天說地。

貨櫃小吃發言人王蕙英：「這邊緊鄰12期，主打是屬於年輕化貨櫃方式，用色鬥膽勇敢食材各方面都是屬於比力有創意的。」

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年青人創業，租用知名餐廳旁的小空位，擺攤經商，台中十二期這一邊，不只接近國道交換道有很多客運站會萃，四周還有知名餐廳和酒店，幾乎形成新興的酒客餐飲新據點，貨櫃小吃在這兒推出特色餐點，也為夜貓族開闢一區新的宵夜場。

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